Coulis de fruits O’bio à l’agave
Un délicieux coulis de fruits peut accompagner à merveille une boule de glace à la vanille. Mais ces préparations savoureuses à base de fruits biologiques sont aussi le complément idéal pour donner du goût et de la couleur à un yaourt nature. Fruits et laitages se marient en effet parfaitement.
Chez O’Bio, nous préparons nos coulis à partir de fruits biologiques provenant de notre propre verger.
Les caractères de nos coulis de fruits
- Contiennent 30 % de calories en moins qu’une confiture comparable avec sucre ajouté.
- Cela est dû à l’utilisation de sirop d’agave comme édulcorant.
- Préparées à base de fruits purs, et non pas à base de purées industrielles ou de concentrés de fruits
- Pas de sucre de betterave ou de canne ajouté
- Pas d’édulcorants de synthèse ou artificiels tels qu’aspartame, saccharine, acésulfame-potassium, maltitol, lactitol, xylose, tagatose, sucralose, isomalt ou glycoside de stéviol (stévia)
- Pas de pectines amidées (qui sont traitées à l’ammoniaque)